ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Γενετική

1. ΓΕΝΙΚΑ

ΣΧΟΛΗ	Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών
ΤΜΗΜΑ	Τμήμα Αγροτικής Βιοτεχνολογίας και Οινολογίας
ΕΠΙΠΕΔΟ ΣΠΟΥΔΩΝ	Προπτυχιακό
ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ	t%ce%b1bo-32-%ce%b32	ΕΞΑΜΗΝΟ ΣΠΟΥΔΩΝ		3ο
ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ	Γενετική
ΑΥΤΟΤΕΛΕΙΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ σε περίπτωση που οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται σε διακριτά μέρη του μαθήματος π.χ. Διαλέξεις, Εργαστηριακές Ασκήσεις κ.λπ. Αν οι πιστωτικές μονάδες απονέμονται ενιαία για το σύνολο του μαθήματος αναγράψτε τις εβδομαδιαίες ώρες διδασκαλίας και το σύνολο των πιστωτικών μονάδων.			ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ		ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ
Διαλέξεις			3		4
Προσθέστε σειρές αν χρειαστεί. Η οργάνωση διδασκαλίας και οι διδακτικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται περιγράφονται αναλυτικά στο 4.
ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Γενικής Υποδομής (ΓΥ),Ειδικής Υποδομής (ΕΥ), Γενικών Γνώσεων (ΓΓΔ) και Επιστημονικής Περιοχής (ΔΔΤΝ, ΕΔ, ΕΥΣ, ΗΛ, ΠΑ) .	Ειδικού υποβάθρου
ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ:
ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ και ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ:	Ελληνικά
ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ERASMUS	Όχι
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (URL)	https://eclass.emt.ihu.gr/courses/FD324/

2. ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Μαθησιακά Αποτελέσματα Περιγράφονται τα μαθησιακά αποτελέσματα του μαθήματος οι συγκεκριμένες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες καταλλήλου επιπέδου που θα αποκτήσουν οι φοιτητές μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος.
Αποσκοπεί στην εκμάθηση των βασικών αρχών της κληρονομικότητας, τις αναλογίες κληρονόμησης της χαρακτηριστικών, την αλληλοεπίδραση γονιδίων, τις δομικές αλλαγές των χρωμοσωμάτων, την φυλοσύνδετη κληρονομικότητα, την γενετική των ιών και βακτηριδίων.
Γενικές Ικανότητες Λαμβάνοντας υπόψη τις γενικές ικανότητες που πρέπει να έχει αποκτήσει ο πτυχιούχος (όπως αυτές αναγράφονται στο Παράρτημα Διπλώματος και παρατίθενται ακολούθως) σε ποια / ποιες από αυτές αποσκοπεί το μάθημα;.
Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών - Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις - Λήψη αποφάσεων - Αυτόνομη εργασία - Ομαδική εργασία - Εργασία σε διεθνές περιβάλλον - Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον - Παράγωγή νέων ερευνητικών ιδεών		Σχεδιασμός και διαχείριση έργων - Σεβασμός στη διαφορετικότητα και στην πολυπολιτισμικότητα - Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον - Επίδειξη κοινωνικής, επαγγελματικής και ηθικής υπευθυνότητας και ευαισθησίας σε θέματα φύλου - Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής - Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Αυτόνομη εργασία. Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών. Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών.

3. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Εισαγωγή στη Γενετική

Γενετική: Η επιστήμη της κληρονομικότητας πληροφοριών; DNA: Το θεμελιώδες μόριο της «αποθήκευσης» πληροφοριών; Πρωτεΐνες: Τα λειτουργικά μόρια της ζωής; RNA: Ένας αρχέγονος αγγελιοφόρος πληροφοριών; Βιολογικά συστήματα: Η αλληλεπίδραση των βιομορίων με την πάροδο του χρόνου; Αντιγραφή γονιδίων και εξέλιξη νέων λειτουργιών; Ομοιότητα οργανισμών σε μοριακό επίπεδο; Η γενετική πολυπλοκότητα των ζωντανών οργανισμών; Πρότυποι οργανισμοί.

Μεντελική ανάλυση

Η πειραματική προσέγγιση του Mendel; Οι μονο-υβριδικές διασταυρώσεις αποκαλύπτουν μονάδες κληρονομικότητας; Τα γονίδια αποτελούν τη βάση της κληρονομικότητας χαρακτηριστικών; Ο νόμος του διαχωρισμού των αλληλόμορφων; Τετράγωνα Punnett; Φαινότυπος έναντι γονότυπου; Ο νόμος του ανεξάρτητου συνδυασμού.

Προεκτάσεις της Μεντελικής γενετικής

Προσδιορισμός γονιδίων που ελέγχουν έναν φαινότυπο; Πολλαπλά αλληλόμορφα; Τροποποιήσεις σχέσεων κυριαρχίας (Ατελής επικράτηση και Συνεπικράτηση); Γονιδιακές αλληλεπιδράσεις και τροποποιήσεις κλασικών αναλογιών του Mendel; Βασικά γονίδια και θανατηφόρα αλληλόμορφα; Γονιδιακή έκφραση και περιβάλλον.

Η χρωμοσωμική βάση της κληρονομικότητας

Ευκαρυωτικά χρωμοσώματα; Μίτωση, Μείωση; Χ-συνδεδεμένη κληρονομικότητα; Προσδιορισμός φύλου.

Γενετική σύνδεση και γονιδιακή χαρτογράφηση

Γενετική σύνδεση; Γενετικός ανασυνδυασμός; Κατασκευή γενετικών χαρτών; Γενετική χαρτογράφηση δύο και τριών σημείων; Ακριβής υπολογισμός αποστάσεων χαρτογράφησης; Προηγμένες μέθοδοι χαρτογράφησης: Ανάλυση τετράδας.

Αλλαγές στον αριθμό και τη δομή των χρωμοσωμάτων

Χρωμοσωμικές μεταλλάξεις; Χρωμοσώματα πολυτενίου; Χρωμοσωμικά ελαττώματα; Χρωμοσωμικός διπλασιασμός; Χρωμοσωμική αναστροφή; Χρωμοσωμική μετατόπιση; Αλλαγές στον αριθμό των χρωμοσωμάτων; Ανευπλοειδία; Πολυπλοειδία.

Γονιδιακές μεταλλάξεις

Τύποι μετάλλαξης; Μεταλλαξιογόνοι παράγοντες; Τεχνικές προσδιορισμού μεταλλαξιογόνου; Μετατιθέμενα στοιχεία.

Εξωπυρηνική κληρονομικότητα

Θεωρία της ενδοσυμβίωσης; Μιτοχονδριακό και χλωροπλαστικό DNA; Μη Μεντελική κληρονομικότητα; Εξαιρέσεις από τη μητρική κληρονομικότητα; Μητρική επίδραση.

Γενετική βακτηρίων και βακτηριοφάγων

Γενετική ανάλυση σε βακτήρια; Χαρτογράφηση γονιδίων μέσω σύζευξης; Χαρτογράφηση γονιδίων μέσω μετασχηματισμού; Χαρτογράφηση γονιδίων με μεταγωγή; Χαρτογράφηση γονιδίου βακτηριοφάγου.

Τεχνολογία ανασυνδυασμένου DNA

Ένζυμα περιορισμού; Παράγοντες κλωνοποίησης; Κατασκευή γονιδιωματικών βιβλιοθηκών; Ανάλυση γονιδιώματος Southern; Προσδιορισμός αλληλουχίας DNA; Ανάλυση πολυμορφισμών, Μικροσυστοιχίες DNA; Εφαρμογές τεχνολογίας ανασυνδυασμένου DNA.

Ποσοτική γενετική

Ποσοτική γενετική; Ασυνεχή έναντι συνεχών χαρακτηριστικών; Κληρονομικότητα συνεχών χαρακτηριστικών; Στατιστικά εργαλεία; Ποσοτική γενετική ανάλυση; Κληρονομικότητα; Γενετική συσχέτιση; Ποσοτικοί Τόποι Χαρακτηριστικών (QTL).

Γενετική πληθυσμού

Γενετική πληθυσμού; Ισορροπία Hardy-Weinberg; Παράγοντες που αλλάζουν τις συχνότητες αλληλόμορφων; Μετάλλαξη, Γενετική μετατόπιση, Μέγεθος πληθυσμού, Συμφόρηση και ιδρυτικό φαινόμενο; Μετανάστευση, Φυσική επιλογή.

Γονιδιωματική

Γονιδιωματική; Αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης; Αλληλουχία DNA; Αλληλουχία γονιδιώματος; Αλληλουχία υψηλής απόδοσης; Οργάνωση γονιδιωμάτων; Διακύμανση γονιδιακής πυκνότητας σε διαφορετικά γονιδιώματα; Σάρωση γονιδιακής έκφρασης με μικροσυστοιχίες.

4. ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ και ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ - ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ
Πρόσωπο με πρόσωπο, Εξ αποστάσεως εκπαίδευση κ.λπ.

Πρόσωπο με πρόσωπο.

ΧΡΗΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ
Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία, στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση, στην Επικοινωνία με τους φοιτητές

Χρήση Τ.Π.Ε. τόσο στις παραδόσεις των μαθημάτων όσο και στην εργαστηριακή εκπαίδευση με στόχο την πρόκληση διαλόγου με τους φοιτητές και την ανάπτυξη της κριτικής σκέψης τους.
Υποστήριξη μαθησιακής διαδικασίας μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας e‐class.

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Περιγράφονται αναλυτικά ο τρόπος και μέθοδοι διδασκαλίας. Διαλέξεις, Σεμινάρια, Εργαστηριακή Άσκηση, Άσκηση Πεδίου, Μελέτη & ανάλυση βιβλιογραφίας, Φροντιστήριο, Πρακτική (Τοποθέτηση), Κλινική Άσκηση, Καλλιτεχνικό Εργαστήριο, Διαδραστική διδασκαλία, Εκπαιδευτικές επισκέψεις, Εκπόνηση μελέτης (project), Συγγραφή εργασίας / εργασιών, Καλλιτεχνική δημιουργία, κ.λπ. Αναγράφονται οι ώρες μελέτης του φοιτητή για κάθε μαθησιακή δραστηριότητα καθώς και οι ώρες μη καθοδηγούμενης μελέτης ώστε ο συνολικός φόρτος εργασίας σε επίπεδο εξαμήνου να αντιστοιχεί στα standards του ECTS

Δραστηριότητα	Φόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις	100
Σύνολο	100

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ
Περιγραφή της διαδικασίας αξιολόγησης Γλώσσα Αξιολόγησης, Μέθοδοι αξιολόγησης, Διαμορφωτική ή Συμπερασματική, Δοκιμασία Πολλαπλής Επιλογής, Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης, Ερωτήσεις Ανάπτυξης Δοκιμίων, Επίλυση Προβλημάτων, Γραπτή Εργασία, Έκθεση / Αναφορά, Προφορική Εξέταση, Δημόσια Παρουσίαση, Εργαστηριακή Εργασία, Κλινική Εξέταση Ασθενούς, Καλλιτεχνική Ερμηνεία, Άλλη / Άλλες. Αναφέρονται ρητά προσδιορισμένα κριτήρια αξιολόγησης και εάν και που είναι προσβάσιμα από τους φοιτητές.

Γραπτή τελική εξέταση (100%) που περιλαμβάνει:

Ερωτήσεις σύντομης απάντησης.
Ερωτήσεις ανάπτυξης.
Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής.

Τα κριτήρια της αξιολόγησης αναφέρονται στο οδηγό σπουδών του τμήματος, αλλά και στην σελίδα του μαθήματος (e-class).

5. ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Συγγράμματα

iGenetics: A Mendelian approach, Peter J. Russell. ISBN: 9786185135195.
Γενετική, Hartwell Leland, Hood Leroy, Goldberg Michael, Reynolds Ann, Silver Lee. ISBN: 9786188064706.
Meneely, P.; Willmann, M.R. Advanced Genetic Analysis: Genes, Genomes, and Networks in Eukaryotes; Advanced Genetic Analysis: Genes, Genomes, and Networks in Eukaryotes; OUP Oxford, 2009; ISBN 9780199219827.