Κεντρικό Εργαστήριο
Στο κεντρικό εργαστήριο γίνονται τα περισσότερα γενικά εργαστηριακά μαθήματα (Γενική Μικροβιολογία, Γενική και Ανόργανη Χημεία, Ποσοτική Ανάλυση, Βασικές και Ειδικές Τεχνικές Οινοποίησης, Βιοχημεία κ.α).
Ο εξοπλισμός προσαρμόζεται χρόνο με το χρόνο στις ανάγκες του Τμήματος. Ο χρόνος που μοιραζόμαστε στην συγκεκριμένη αίθουσα είναι σημαντικός και οι φοιτητές πρέπει να είναι απόλυτα συγκεντρωμένοι στα πειράματα.
Εργαστήριο Εδαφολογίας
Στο εργαστήριο εδαφολογίας γίνεται το μάθημα εδαφοκλιματικό σύστημα και άμπελος (Εκτός από αυτό το μάθημα υπάρχει και εξοπλισμός που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ερευνητικούς σκοπούς και εδαφολογικές αναλύσεις).
Ο εξοπλισμός προσαρμόζεται χρόνο με το χρόνο στις ανάγκες του Τμήματος. Ο χρόνος που μοιραζόμαστε στην συγκεκριμένη αίθουσα είναι σημαντικός και οι φοιτητές πρέπει να είναι απόλυτα συγκεντρωμένοι στα πειράματα.
Εργαστήριο Ηλεκτρονικών Μικροσκοπίων
Στην αίθουσα των ηλεκτρονικών μικροσκοπίων διδάσκονται αρκετά μαθήματα όπως, (Μικροβιολογία Οίνων, Γενική Μικροβιολογία, Μορφολογία και Φυσιολογία της Αμπέλου, Φυτοπροστασία της αμπέλου κ.α).
Ο εξοπλισμός προσαρμόζεται χρόνο με το χρόνο στις ανάγκες του Τμήματος. Ο χρόνος που μοιραζόμαστε στην συγκεκριμένη αίθουσα είναι σημαντικός και οι φοιτητές πρέπει να είναι απόλυτα συγκεντρωμένοι στα πειράματα.
Εργαστήριο Πληροφορικής
Στην αίθουσα υπολογιστών διδάσκεται το μάθημα εφαρμοσμένη πληροφορική. Σκοπός του μαθήματος είναι η εισαγωγή των σπουδαστών στις βασικές έννοιες της πληροφορικής και η ανάπτυξη δεξιοτήτων για τη συγγραφή μιας εργασίας ή μιας παρουσίασης. Επίσης στόχος του μαθήματος είναι να αποκτήσουν οι μαθητές ευχέρεια στην χρήση και δημιουργία γραφημάτων, πινάκων, συναρτήσεων, τύπων κτλ για την διευκόλυνση τόσο του ερευνητικού τους όσο και αργότερα του επαγγελματικού τους έργου.